Фабрика хамона
Проект МалагаБУМ сотрудничает с двумя известными производителями и дистрибьюторами хамона в автономии Андалусия.
Мы предлагаем не просто поездку и экскурсию, а четко разработанную программу, обычно из трех частей. Посещение большой фермы для черных кабанов, потом посещение фабрики, а затем дегустация хамона и вина. Звоните или пишите через мессенджеры WhatsApp и Telegram: +34 667-865-179
Кроме собственного традиционного продукта, обе большие компании производят целый ряд другой интересной продукции. От целого «семейства» колбас и чоррисо до выращивания съедобных грибов, которые на русском языке можно назвать «вешенками», а также несколько видов шампиньонов, включая темные и большие. Все грибы можно купить в любом большом супермаркете Испании, расположены рядом с овощами.
В общем, грибы здесь не так важны, а кабаны вас ждут. Сразу же вам дадут специальных желудей, чтобы вы могли их покормить. Это стоит сделать обязательно, потому что кабаны довольно наглые и ведут себя немного по-свински.
На самом деле, это шутка. Кабаны стараются вести себя прилично, но иногда наступают на ноги и смотрят в глаза. Им постоянно хочется есть. Поэтому вам дадут желудей, они едят только их.